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羊肉小麦粥——养心安神补肾益精
2022-06-22

小麦是一种很常见的食材,可以制作成面粉,做各种的美食。小麦仁也是有很多的食用方法的呢,可以煮粥食用,具有丰富的矿物质和氨基酸,今天介绍的这道羊肉小麦粥就是不错的选择,可以有养心安神的效果,还可以补肾,来看看吧。

羊肉小麦粥

营养价值:

蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、钙、铁、锌、硒、核黄素、烟酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

肝病患者、有内热者和腹泻者不宜吃羊肉

羊肉小麦粥

所需材料

羊肉100克、小麦仁80克、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜丝适量、盐适量、味精适量

羊肉小麦粥的做法

1.羊肉洗净切片,用料酒、生抽腌渍;麦仁淘净,浸泡3小时。

2.锅中注水煮沸,下入麦仁、羊肉、姜丝,转中火熬煮至麦粒开花。

3.改小火煮至粥熟,放盐、味精、胡椒粉调味即可。

羊肉小麦粥的功效与作用

羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。羊肉小麦粥具有固表止汗、养心安神、补肾壮阳、补虚养血、利尿通便、除烦止渴的功效。这样的一道食谱可以补气血,还可以有养胃的效果,羊肉可以补肾驱寒,和小麦搭配可以有壮阳安神的效果,同时也可以有补虚养血的作用,大家可以试试这样的食谱。

羊肉小麦粥的食疗方法你学会了吗,方法比较简单,对于经常出现体质虚弱的人群来说有调理的作用,小麦搭配羊肉,可以有驱寒养胃补肾的作用,同时也可以补虚养血,大家可以试试这样的养生食谱。